Əsas səhifə / Əsas menu / Yemək reseptləri / Şirniyyatlar (səhifə 2)

Şirniyyatlar

Mart, 2016

  • 23 Mart

    Praqa tortu

    Tərkibi: 6-yumurta 150 qr-şəkər tozu 115 qr-un 25 qr-kakao 40 qr-kərə yağı Bir paçka qabartma tozu Krem üçün: 1-yumurta sarısı 20 ml-su 120 qr -qatılaşdırılmış süd 200 qr-kərə yağı 8 qr-vanil 10 qr-kakao Qlazur üçün: 100 qr- 70%- li qara şokolad 100 qr- kərə yağı 50 qr- şaftalı cemi (zövqə …

  • 16 Mart

    Paxlavanın hazırlanması

    Tərkibi: 800 qr un 2 yumurta 150 qr kərə yağı 2-3 ç.q. şəkər tozu 1 ç.q. maya 1 st. süd İçlik üçün: 300 qr qoz 300 qr şəkər tozu 1 paket vanil 10-15 hil yarım hind qozu. Şərbət üçün: 1 st. qaynar su 2 st. şəkər tozu 2-3 damcı limon …

  • 16 Mart

    Soçi paxlavasının hazırlanması

    Tərkibi: 3 stəkan un 200 qr kərə yağı 2 yumurta sarısı 200 qr xama 1 ç/qaşığı soda 3 x/qaşığı şəkər tozu 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil İçlik üçün: 300 qr qoz Beze  üçün: 3 yumurta ağı 200 qr şəkər tozu Bir çimdik duz Üzəri üçün: 1 yumurta sarısı …

  • 15 Mart

    Şəkərburanın hazırlanması

    Tərkibi: 1 kq un 250 qr kərə yağı 1 st. Süd 2 yumurta 100-120 qr xama 1 ç.q. maya 3 ç.q. şəkər tozu 1 paket vanil və azca duz İçlik üçün: 400 qr. fındıq 350-400 qr şəkər tozu 1 paket vanil 10-15 dənə hil Hazırlanması: Ələkdən keçirilmiş una yumurta, xama, …

  • 5 Mart

    İris konfetinin ev şəraitində hazırlanması

    Tərkibi: 160 ml qaymaq 25-33%-li 1 paket vanil 500 qr şəkər pudrası 160 qr kərə yağı Duz, duru yağ Hazırlanması: Sinini yağlayaraq yağlı kağız səririk. Daha sonra kağızı da duru yağla yağlayırırq. Bir qabda qaymaq, vanil və duzu qarışdırırıq. Qarışımı ocağa qoyaraq qaynaya qədərə qarışdıraraq bişiririk. Digər qabı ocağa qoyaraq …

  • 1 Mart

    Ağ və südlü şokoladın hazırlanması

    Ağ şokoladın hazırlanması Tərkibi: ½ çay qaşığı vanil 50 qr kakao yağı 50 qr şəkər pudrası ½ çay qaşığı quru süd 1 çimdik duz Hazırlanması: Su hamamında kakao yağını əridirik. Şəkər pudrası ilə quru südü və duzu qarışdırırıq.Ələkdən keçirərək qarışımı ərimiş kərə yağına əlavə edərək eyni zamanda qarışdırmağa davam edirik. …

  • 1 Mart

    Şokoladlı blinçik

    Tərkibi: 300 qr un 2 x/qaşığı kakao 150 ml su 150 ml su 3 yumurta 50 ml duru yağ 100 qr şəkər tozu 1 paket vanil 1 ç/qaşığı qabartma tozu 1 çimdik duz İçlik üçün: 250 qr mascarpone pendiri 50 qr şəkər pudrası 1 x/qaşığı kakao Çiyələk (zövqə görə) Hazırlanması: …

Fevral, 2016

  • 28 Fevral

    Şokoladlı çubuqlar

    Tərkibi: 100 qr un 2 x/qaşığı şəkər tozu 2 x/qaşığı kərə yağı 2 x/qaşığı süd duz şokolad, keşyu, kokos ovuntusu Hazırlanması: Unu şəkər tozu və duzla qarışdırın. Kərə yağını əlavə edib əllə qarışdırın.Südü əlavə edib qarışdırmağa davam edin. Yarım saat soyuducuda gözlədin. Yağlı kağız arasında 3 mm qalınlığında xəmiri yayın. …

  • 25 Fevral

    Kəsmikli və gavalılı piroq

    Tərkibi: 200 qr vanil 3 yumurta 100 qr kərə yağı 2 x/qaşığı süd 200 qr kəsmik 225 qr qara gavalı qurusu 85 qr şəkər tozu 30 qr fındıq 10 qr vanil Hazırlanması: Qovurulmuş fındığı əzin. Bir qabda un, fındıq, şəkər tozu (25 qr) və kiçik kub şəklində doğradığınız kərə yağını …

  • 25 Fevral

    Gəlin çantası şirniyyatı

    Tərkibi: 1 ədəd yumurta 1 qəhvə fincanı şəkər tozu 3 x/qaşığı duru yağ 2 x/qaşığı kakao 1 su stəkanı süd 1 paket vanil 1 çay qaşığı qabartma tozu 1 su stəkanı un İçlik: Krem şanti (paketin üzərində yazan südün yarısı əlavə olunacaq) Hazırlanması: Keks xəmiri üçün bütün ərzaqları dərin bir …