Əsas səhifə / Əsas menu / Yemək reseptləri / Tortlar (səhifə 3)

Tortlar

Yanvar, 2016

  • 28 Yanvar

    Ballı tort

    Lazım olan ərzaqlar 150 qr təbii bal 150 qr şəkər tozu 3 yumurta 150 qr kərə yağı (və ya marqarin) 1 ç/qaşığı qida sodası 600 qr un 30 qr kakao Krem üçün : 380 qr 30 %-li xama 1 qab Qaynadılmış qatılaşdırılmış süd Hazırlanması: Xamanı tənzifə töküb suyunun süzülməsi üçün …

  • 27 Yanvar

    Şarlotta tortu

    Tərkibi: (2 rület hazırlamaq lazımdır.) Bir rület üçün lazım olan ərzaqlar: 3 yumurta 70 qr şəkər tozu 10 qr vanil 80 qr un 100-120 qr cem (zövqə görə) Krem: 250 qr çiyələk 120-140 qr şəkər tozu 400 qr qaymaq 30%-li 15 qr jelatin 70 qr su Hazırlanması:Yumurta, şəkər tozu və …

  • 23 Yanvar

    Leninqrad tortu

    Tərkibi: 320 qr un 120 qr kərə yağı 130 qr şəkər tozu 1 yumurta 0.5 ç/qaşığı duz 1 ç/qaşığı soda 10 qr qabartma tozu 10 qr vanil Hazırlanması: Otaq temperaturunda yumşaldımış yağını şəkər tozu ilə qarışdırırıq. Yumurtanı çırpırıq. Üzərinə duz, soda və qabartma tozunu əlavə edib qarışdırırıq. Daha sonra yağa …

  • 23 Yanvar

    Albalı tortu

    Tərkibi: 400 qr un 200 qr xama 20%li 0.5 çay qaşığı duz 500 qr konservləşdirilmiş albalı 200 qr yağ Krem: 600 qr xama 30%-li 2 çay qaşığı vanil Kokos ovuntusu Hazırlanması: Otaq temperaturunda yumşaldılmış kərə yağını un və duz əlavavəedərək qarışdırırıq. Unla xəmir umac halına gəldikdən sonra üzərinə xama əlavə …

  • 22 Yanvar

    Xamalı tort

    Tərkibi 500 qr xama 20 %-li 400 qr un 15 qr kakao 50 qr kərə yağı 2 stəkan şəkər tozu 10 qr qabartma tozu Krem 500-700 qr 30%-li xama 1 su stəkanı şəkər pudrası 10 qr vanil 100 qr qoz Üzəri üçün qara şokalad Kremin hazırlanması: Xamanı tənzifdə süzərək artıq …

  • 18 Yanvar

    Panço tortu

    Bir-birindən fərqli təamların reseptlərini təqdim edən qadinklubu.com bu dəfə də fərqli görünüşlü, olduqca ləzzətli olan Panço tortunun hazırlanma qaydasını təqdim edir. Fərqlilik axtaran xanımlar üçün unikal bir seçimdir. Tərkibi: Bəyaz biskivit üçün. 120 qr un 5 qr qabartma tozu 60 qr şəkər tozu 2 yumurta 5 qr vanil 100 qr …

  • 18 Yanvar

    Üçbucaqlı tort

    Tərkibi: Bəyaz biskivit üçün: 200 qr un 200 qr xama 20%-li 90 qr şəkər tozu 10 qr vanil 2 yumurta 3 qr qabartma tozu 1 qr qida sodası 0.5 qr duz Kakaolu biskivit üçün: 180 qr un 20 qr kakao 90 qr şəkər tozu 10 qr vanil 200 qr xama …

  • 18 Yanvar

    Bal pətəyi tortu

    Tərkibi: 430 qr un 3 yumurta 150 qr şəkər tozu 100 qr bal 100 qr kərə yağı 2 qr qida sodası (karbohidrat) 4 qr qabartma tozu 800 qr konservləşdirilmiş aıbalı (zövqə görə dəyişə bilər) Krem üçün: 700 qr- 30 %-li xama 150 qr şəkər tozu 10 qr vanil Qlazur üçün: …

  • 17 Yanvar

    Mikada tortu

    Tərkibi: 480 qr un 200 qr kərə yağı 300 qr xama- 22-25 %-li 100 qr şəkər tozu 10 qr vanil 5 qr qabartma tozu 1 qr duz Krem: 200 qr kərə yağı 82%-li 350 qr karamel sousu və ya qatılaşdırılmış süd 200 qr xama 30 %-li 10 qr kakao Üzəri üçün: 80 …

Dekabr, 2015

  • 19 Dekabr

    Zefirlə tort

    Tələb olunan ərzaqlar: Tortun həcmindən asılı olaraq zefir Turş yumşaq meyvələr: portağal, kivi, albalı və s. Qoz ləpəsi – zövqə görə Qara qarağat mürəbbəsi – 3-4 xörək qaşığı Xama – 300 qr Hazırlanma qaydası: Br neçə dəfə təkrar edib tortun üzərini meyvə dilimləri ilə bəzəyirik. Zefiri ortadan eninə kəsirik və …