Əsas səhifə / Əsas menu / Yemək reseptləri / Çiyələkli ürək keksi
Bizi mobildən daha sürətli  izləyin

Çiyələkli ürək keksi

keks

Çiyələkli ürək keksi

Ərzaqlar

1 bağlama hazır şəkərli xəmir

3-4 fincan çiyələk

1/2 st. şəkər tozu

1/2 st. su

3 x.q. qarğıdalı nişastası

1 yumurtanın sarısı

 

Hazırlanması

Xəmiri iki yerə bölüb yayın, birini içinə perqament qoyulmuş siniyə döşəyin.

İçlik

Çiyələkləri ölçüsünə görə iki və ya dörd yerə bölün, şəkər tozuyla qarışdırın.
Nişastanı suyla qarışdırıb ocağın üstünə qoyun, çiyələyi əlavə edin, qaynayıb qatılaşandan sonra götürüb soyudun, formadakı xəmirin üstünə tökün.

Ortasını açıq saxlayın. Üzərinə yumurta sarısı çəkib şəkər tozu səpin.
200 dərəcə qızdırılmış sobada 20 dəqiqə bişirin. Üzəri qızılı rəng almalıdır.

Bu resepti dəqiqliklə yerinə yetirsəniz, çiyələkli ürək keksiniz yumşaq olacaq. Nuş olsun!


Buna da baxın

Paytaxt keksi

Whatsapp ilə PaylaşTərkibi: 300 qr un 210 qr şəkər tozu 175 qr yumurta (qabığı olmadan …