Əsas səhifə / Əsas menu / Yemək reseptləri / Dondurmalı İrmik şirniyyatı
Bizi mobildən daha sürətli  izləyin

Dondurmalı İrmik şirniyyatı

Dondurmalı İrmik şirniyyatı

ir

Vəsaitlər:

3 stəkan süd
1, 5 stəkan şəkər
2 stəkan manna yarması
200 qr marqarin
Sadə dondurma

Hazırlanması:

Əvvəlcə süd və şəkəri bir qazanda vam xodda şəkər əriyənə qədər qızdırın. Südü qaynatmağınıza ehtiyac yoxdur. Süd qızarkən geniş qabda otaq temperaturunda saxlanan marqarini yüngül atəşdə qaynatmadan qarışdıraraq əridin və irmik əlavə edin. Təxminən 20 dəqiqə davamlı qarışdıraraq qovurun. Çox yaxşı qovrulmalıdır. Qovrulan irmiyə ilıq südü çömçə köməyiylə yavaş – yavaş əlavə edərək qarışdırmağa davam edin. İrmik südü yaxşıca çəkdikdən sonra 10 dəqiqə saxlayın.

Son olaraq kasanın içinə bir miqdar qaşıq köməyiylə manna yarması qoyun. Sonra dondurmanı əlavə edib təkrar irmiklə qarışdırın və tərs çevirin.

 

Şirniyyatınız hazırdır.

 

Nuş olsun!

Buna da baxın

Mətbəx sirləri

Whatsapp ilə Paylaş Çörək, kruasan və ya şirniyyat bişirdikdə onların yumşaq olmasını istəyirsinizsə, aşağıdakı qaydalara …