Əsas səhifə / Əsas menu / Yemək reseptləri / Desert və dondurmalar / Ev şəraitində plombir dondurmasının hazırlanması
Bizi mobildən daha sürətli  izləyin

Ev şəraitində plombir dondurmasının hazırlanması

Tərkibi:

  • 125 ml süd
  • 150qr şəkər tozu
  • 3 yumurta
  • 300 qr qaymaq 33%-li

Hazırlanması:

Yumurta sarısını qarışdırırıq. Üzərinə süd, şəkər tozu əlavə edib qarışdırırıq. Ocaqda qatılaşana qədər qarışdıraraq bişiririk. Otaq temperaturunda soyumasını gözləyirik. Digər qabda qaymağı çalırıq.
Hazırladığımız qarışıma az-az qaymağı əlavə edib qarışdırırıq. Qarışımı bir qaba əlavə edib, üzərini örtərək soyuducuda 1 saat gözlədirik. Soyuducan çıxardıqdan sonra mikserlə qarışdıraraq, yenidən 1 saat soyuducuda gözlədirik. 1 saatdan sonra soyuducudan çıxarıb, yenidən qarışdıraraq, daha kiçik qaba əlavə edib 3 saat soyuducuda gözlədirik. 3 saatdan sonra dondurma artıq hazırdır. Servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!

Buna da baxın

1 həftəlik yay diyeti-TEZ ARIQLAYIN

Whatsapp ilə Paylaş1 həftəlik yay diyeti-TEZ ARIQLAYIN 7 günlük pəhriz proqramı ilə həftədə 2 kilo …

Bir şərh

  1. elinizə sagliq cox dadlidi