Əsas səhifə / Manşet / İspanaq salatı
Bizi mobildən daha sürətli  izləyin

İspanaq salatı

k

Tərkibi (4-5 nəfərlik)

Təzə ispanaq – 300 qr
Xiyar – 3ədəd
Qoz – 50 qr
Bərk pendir – 150 qr
Bitki yağı – 4 x. q.
Sirkə – 1 x. q.
Sarımsaq -1 diş
Xardal – 1 ç.q.
Duz – 0, 5 ç. q.
İstiot – zövqə görə

Hazırlanma qaydası:

• Qoz ləpəsi iri – iri doğranır və ya bir neçə yerə bölünür. Xiyar dairəvi şəkildə doğranır. Pendir sürtkəcdən keçirilir.

• Sarımsaq əzilir, üzərinə sirkə, xardal, bitki yağı, duz, istiot əlavə edilib möhkəm çalınır.

• Qoz ləpəsi, doğranmış xiyar və pendir ispanaq yarpaqları ilə qarışdırılır və üzərinə hazırlanmış sirkə qarışığı əlavə olunur.

Buna da baxın

Zefirlə tort

Whatsapp ilə PaylaşTələb olunan ərzaqlar: Tortun həcmindən asılı olaraq zefir Turş yumşaq meyvələr: portağal, kivi, …