Əsas səhifə / Manşet / Kartof Sote resepti
Bizi mobildən daha sürətli  izləyin

Kartof Sote resepti

k

Ərzaqlar:

500 qr. Sarı kartof
60 qr. (3 yemək qaşığı) kərə yağı
2 çay qaşığı (silmə) duz
1/2 dəstə cəfəri

Hazırlanması:

1- Kartofları qabıqlı olaraq qaynadın, soyuduqdan sonra dairəvi şəkildə, incə-incə doğrayın.
2- Bir tavada yağı əridib, kartofları da içinə atıb hərdənbir silkələyərək 10 dəqiqə sote edin.
3- servis etməmişdən əvvəl üzərinə duz, doğranmış cəfəri səpin.

Qeyd:

Balaca kartoflar sote hazırlamaq üçün daha əlverişlidir. Qaynadıldıqdan sonra kartofların qabıqları soyulub tam olaraq sote edilir. Kartof sote, balıq yeməkləri və ya qızarmış ətlərlə tamamlana bilər.

Buna da baxın

12 saatda bağırsaqlardakı bütün qurdları tökən KÜR

Whatsapp ilə Paylaş Portağal qabığının səhiyyə baxımından faydaları çox az bilinir. Portağal qabığında olan C …