Əsas səhifə / Manşet / Mayonez souslu kartof
Bizi mobildən daha sürətli  izləyin

Mayonez souslu kartof

lZeytun yağı gündəlik həyatda istifadə edilən ən sağlam yağlardan biridir.

Həkimlər yeməklərdə kərə yağı və marqarin yerinə zeytun yağı istifadə etməyi tövsiyyə edirlər. Qadınklubu.com bu dəfə sizə mayonez souslu kartof

Tərkibi:

4-5 ədəd kartof
1 yemək qaşığı mayonez
1-2 dəstə təzə soğan
3 yemək qaşığı qatıq (sulu olmasın)
Duz
Qara bibər
1 yemək qaşığı kərə yağı və ya zeytunyağı

Hazırılanması:

Kartofları qaynadın, qabıqlarını soymadan bir kənarda saxlayın. Soba nimçəsinə yağlı kağız sərərək qaynadılan kartofları onun içinə qoyun.Kartof əzici ya da bir qaşıqla hər kartofu sıxın ki, parçalansın.
Amma bunu edərkən diqqət edinki, qabıqları çoxda parçalanmasın. Hər kartofun üzərinə bir az kərə yağı qoyun. Daha sonra qara bibər və duz səpin. Əvvəldən isidilmiş 225 dərəcəli sobada üzləri qızarana qədər bişirin.
Servis edərkən mayonez və qatıqqarışıından hazırlanmış sostan üzərlərinə 1 qaşıq qoyub doğranmış təzə soğanlardan səpin.

Et yada toyuq yanında istəsəniz salat olaraq xidmət edə bilərsiniz.

Nuş olsun!

Buna da baxın

Ballı və zeytun yağlı nəmləndirici üz maskası

Whatsapp ilə Paylaş Mütəxəsislər dərinizə nəmlilik qazandırmaq və mükəmməl bir dəriyə sahib olmaq üçün hər zaman …