Əsas səhifə / Manşet / Şabalıd çığırtması
Bizi mobildən daha sürətli  izləyin

Şabalıd çığırtması

h

Şabalıd çığırtmasının hazırlanma qaydası.

Əti suda qaynadın, sudan çıxarıb sümükdən təmizlənir və xırda-xırda doğranır.

Üzərinə bişmiş şabalıd, yağ-soğan, duz, istiot töküb qarışdırılır. Sonra çalınmış yumurta əlavə edilıb sobada qızardılır.

Nuş olsun!