Əsas səhifə / Əsas menu / Yemək reseptləri / Toyuq ilə yay ləvəngisi
Bizi mobildən daha sürətli  izləyin

Toyuq ilə yay ləvəngisi

maxresdefault

Toyuq ilə yay ləvəngisi

Tərkibi:

-1 ədəd toyuq
– 1 ədəd pomidor
– 1 ədəd soğan
– göy gavalı və ya alça
– Quru nanə
-Duz, istiot

Hazırlanması:

Əvvəlcə soğanı, pomidoru və göy gavalı (və ya alçanı) xırda-xırda doğrayırıq. Bunları dərin qaba tökub üzərinə duz-istiot, quru nanə əlavə edib, qarışdırırıq. Qarışımı, əvvəlcədən duzlanıb,turşulanmış toyuğun içinə doldururuq. Tavaya azca su tökub, toyuğu içinə qoyuruq. Sobada vam odda bişməyə qoyuruq. Toyuq böyükdürsə, 1.5 və ya 2 saata bişməlidir.

Nuş olsun!

Buna da baxın

Pendirli toyuq kotleti resepti

Whatsapp ilə Paylaş  Tərkibi: 1 kilo çəkilmiş toyuq əti (hinduşka əti də ola bilər) 2 …